Pâte à tarte pour préparation salée ou sucrée

Ingrédients

Matériel

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans le saladier, fermer le couvercle.

Faire des mouvements en tournant le bol en rond, normalement même pas une minute.

Ouvrir, récupérer la pâte faite avec une corne (ou une maryse).

L’étaler avec le rouleau. Astuce : la mettre entre 2 feuilles de papier sulfurisé pour l’étaler facilement.

La mettre dans un plat à tarte (en gardant une feuille de papier sulfurisé au dessous).

Le reste dépend de la recette que l’on suit. Ajouter la garniture souhaitée. Cuire comme indiqué, le plus souvent environ 30mn à environ 220°C.